طريقة عمل بطاطا مع طماطم والبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام بطاطا
- 2 بصلة وسط
- 2 طماطم
- 4 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة شبث
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/4 ملعقة صغيره قرفة
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيره ملح
- 1 تقشر حبات البطاطا ثم تغسل جيداً وتقطع الى شرائح.
- 2 يقطع كل من البصلوالطماطم الى شرائح ويفرم الثوم.
- 3 يوضع الزيت في قدر على النار ثم يوضع البصل والثوم ويقلبوا ويضاف البطاطا، الطماطم، الكزبرة والشبث ويتبلوا بالقرفة، الفلف الأسود والملح.
- 4 يغطى القدر ويترك على نار هادئة الةى ان تنضج الخضار.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
